lunes, 4 de octubre de 2010

RUTAS POR EXTREMADURA




COMARCA DE SIERRA DE MONTANCHEZ Y TAMUJA



ALCUESCAR – CASAS DE DON ANTONIO – ALDEA DEL CANO – VALDEFUENTES – ALMOHARIN- BENQUERENCIA – TORREQUEMADA.


Comarca del centro geográfico de Extremadura.

Delimitada por tres ciudades, tal vez eclipsada por ellas pero con unos rincones inolvidables que no podemos dejar de visitar.

Nuestra primera propuesta es centrarnos en un recorrido que de alguna manera nos llevará a conocer pequeñas joyas de lo que se ha dado en denominar turismo cultural.



Toda esta comarca está influenciada de una u otra forma a la Vía de la Plata, camino romano que mas tarde se convirtió en camino de peregrinación a Santiago, y es por esto que en muchos de sus pueblos encontraremos escudos y blasones vinculados a la encomienda de la Orden de Santiago. Comenzamos nuestra ruta el Alcuescar, población a la que accedemos por la A- 66.



Aquí nuestro principal objetivo es visitar la basílica visigoda de Santa Lucia del Trampal y el centro de interpretación que nos dará a conocer la importancia de esta basílica y su ubicación vinculada a la Ruta de la Plata.




Accedemos a ella por una pista asfaltada que nos adentra en la sierra Centinela… atravesando cultivos, sobre todo de olivar y dehesas de encina y alcornoque.



De aquí regresaremos a la antigua carretera nacional 630 y tomaremos dirección Cáceres. Paralela a ella discurre la calzada romana de la Vía de la Plata. Podemos llegar hasta las Casas de don Antonio, población fundada por la Orden de Santiago, S. XIII, y cuyo origen pudo ser una mansio romana.



Casas de Don Antonio dista de la siguiente población, Aldea del Cano, 6Km, por un recorrido llano, lo que lo hace ideal para dar nuestros primeros pasos por la antigua calzada disfrutando de la naturaleza y gran número de aves que sobrevuelan por estas tranquilas tierras.


Podemos comenzar nuestro paseo desde un pequeño puente medieval que nos ayuda a cruzar el río Ayuelas. A lo largo de este recorrido encontraremos información de la Vía romana en puntos donde se han hecho catas para su estudio.

Miliario XXVIII llamado del correo (por su hendidura) y donde hoy los peregrinos dejan mensajes.



Pasaremos por el puente de origen romano del arroyo de Santiago de Bencáliz y una vez cruzada la carretera, buscar la estructura de la vía y poco antes de Aldea del Cano encontramos otro miliario, este llamado del Verdinal.


Recomendamos ir de aldea del Cano a Torremocha por el camino vecinal que las une, eso si, con mucho cuidado y precaución pues es estrecho y poco señalizado, pero disfrutando de los paisajes y el entorna, al ser un camino antiguo este totalmente integrado en el medio y podremos disfrutar de los campos de dehesa.


Desde Torremocha llegaremos a Valdefuentes, donde visitaremos el Claustro conventual de la Agustinos Recoletos, convento barroco del S. XVIII y daremos un paseo por la población para admirar y dejarnos sorprender por los esgrafiados de las fachadas de sus casas de arquitectura popular, técnica de influencia árabe y que se caracteriza por sus dibujos generalmente geométricos.

Valdefuentes cuenta con varias explotaciones ganaderas adheridas a la Denominación de Origen Torta del Casar, por lo que podremos adquirí exquisitos quesos.


Si nos interesa saber mas sobre esta forma de elaboración tradicional no podemos perdernos el centro de interpretación y quesería Pastoralia, que esta ubicado en Almoharín, a escasos 20min. En coche de Valdefuentes. Población donde también hay una importante y exquisita industria del higo.

Otra opción es visitar la cercana Benquerencia, pequeño y curioso pueblo donde visitaremos las magnificas pinturas murales de la ermita del cristo del amparo, monumento del S. XVII declarado de protección Integral.

Y para finalizar nuestro recorrido y dirección Cáceres llegaremos a Torrequemada, donde a dos 2km de a población, por el antiguo camino de Montánchez visitaremos la ermita del Salor, de origen mudéjar, y considerada monumento de interés Cultural.

En esta población podremos degustar uno de los platos estrella de nuestra gastronomía, el cochinillo asado.

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